Այս սպիտակուցային դիետայի հեղինակը, որն այսօր նորաձեւ է ամբողջ աշխարհում, ֆրանսիացի սննդաբան Պիեռ Դուկանն է: Դիետան օգնում է ոչ միայն նիհարել ՝ առանց առողջությանը վնաս պատճառելու, այլև մաքրելու մարմինը: Հենց Դուքանի սպիտակուցային դիետան էր, որ արքայազն Ուիլյամ Քեյթ Միդլթոնից ընտրյալին իր հարսանիքի ամենագեղեցիկ հարսնացուն դարձրեց:
Ducan Diet սկզբունքները
Եթե դուք ճիշտ և ճշգրիտ հետևում եք Ducan- ի սննդակարգին, ապա բավական արագորեն կհասցնեք գերազանց արդյունքների նիհարելու հարցում, իսկ ապագայում քաշը կկայունանա և անընդհատ նորմալ կլինի: Կայուն արդյունք ստանալու համար դիետան պետք է պահպանվի մի քանի ամիս: Եվ ապագայում, ցանկության դեպքում, կարող եք ամբողջ կյանքում ուտել Ducan սպիտակուցային դիետայի սկզբունքներին համապատասխան:
Դիետան նախատեսում է դիետայում ածխաջրերի և ճարպերի քանակի սահմանափակում ՝ շեշտը դնելով սպիտակուցների վրա:
Դոկտոր Դուկանը կարծում է, որ առանց մեր սննդակարգում բավարար քանակությամբ սպիտակուցների, մարմնի բնականոն գործունեությունը գրեթե անհնար է:
Դրականն այն է, որ ցանկացած պահի կարող եք ցանկացած քանակությամբ սնունդ ուտել: Ducan- ի դիետան բաժանված է չորս փուլի, որի ընթացքում հեշտությամբ կարող եք կորցնել ատելի ֆունտները, այնուհետև դրանք վերականգնել:
Դուկանի դիետան. Ընդհանուր կանոններ բոլոր փուլերի համար
- Ամեն օր խմեք 1, 5 լիտր անշարժ հանքային կամ խմելու ջուր:
- Համոզվեք, որ ամեն օր վարսակի թեփ եք օգտագործում `1, 5-3 tbsp. գդալներ, ջրով լվացված (սպիտակուցային դիետաները հաճախ փորկապություն են առաջացնում, թեփը առաջարկվում է որպես կանխարգելման միջոց):
- Ամենօրյա զբոսանքները մաքուր օդում:
- Վերցրեք վիտամինային հավելումներ դիետայի առաջին և երկրորդ փուլերի ընթացքում:
Դուկանի դիետան. Առաջին փուլ - հարձակումը
Դիետայի առաջին փուլը, կախված այն բանից, թե որքան է պետք կորցնել, տևում է երեքից տաս օր:
- Եթե ձեր ավելորդ քաշը մինչեւ 10 կգ է, ապա 1-ին փուլի համար դա կտեւի երեք օր:
- Եթե ավելորդ քաշը 10-20 կգ է, ապա երեքից հինգ օր:
- Եթե ձեր ավելորդ քաշը 30 կգ-ից ավելի է, ապա Հարձակման տևողությունը կարող է լինել 5-10 օր:
Պիեռ Դուկանի դիետայի արտադրանք
Դիետայի 1-ին փուլում հիմնական սնունդը սպիտակուցային արտադրանքներն են: Հարձակման ընթացքում դուք կարող եք կորցնել երկու-վեց լրացուցիչ ֆունտ: Միևնույն ժամանակ, թույլատրվում է ուտել ստորև թվարկված բոլոր ապրանքները ցանկացած քանակով, մինչև ամբողջական հագեցվածություն:
Հարձակման ժամանակ թույլատրելի կերակուրները ներառում են. Երիկամներ և լյարդ, տավարի և հորթի լեզուներ, նիհար թռչնամիս առանց մաշկի, նիհար խոզի և տավարի միս և ձուկ, որոնք բոլորը եփում են առանց ճարպի (եփած, շոգեխաշած կամ խորոված): Varietyովամթերքի բազմազանությունը մեծ է, քանի որ այն ցածր կալորիաներով է և պարունակում է սպիտակուցներ: Կարող եք ուտել նիհար խոզապուխտ, խաշած և հում ձու:
Թույլատրվում է յուղազերծված կաթ և կաթնաշոռ, ինչպես նաև այլ կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք:
Կիտրոնները, թթու վարունգը թույլատրվում են բուսական սննդից:
Դիետայում անպայման ներառեք 1. 5 tbsp. գդալներ
Համեմունքները կարող են ավելացվել փոքր քանակությամբ ՝ ներառյալ աղ, քացախ, սոխ և սխտոր:
Ինչ վերաբերում է հեղուկին, այն պետք է հնարավորինս սպառվի: Խմեք հանքային ջուր, դիետիկ կոլա, կանաչ թեյ և բուսական թեյ, սուրճ: Օրական սպառեք առնվազն երկու լիտր:
Կարևոր է. Դիետայի 1-ին փուլում կարող է աճել հոգնածություն, թուլություն, չոր բերան: Վերցրեք վիտամինային հավելումներ դիետայի առաջին և երկրորդ փուլերի ընթացքում:
Դոկտոր Դուկանի դիետան. Երկրորդ փուլ - փոփոխություն (նավարկություն)
Դիետայի ռոտացիայի փուլում Դոկտոր Դուկանը խորհուրդ է տալիս փոխարինել սպիտակուցային (սպիտակուցային) օրերը օրերի հետ, երբ կարող եք նաև բանջարեղեն ուտել: Փոփոխությունը շարունակվում է այնքան ժամանակ, որքան անհրաժեշտ է պահանջվող քաշին հասնելու համար: Likeիշտ այնպես, ինչպես առաջին քայլում, պտտման օրինաչափությունը կախված է նրանից, թե որքան քաշ է պետք կորցնել:
- Մինչև 10 կգ. Սպիտակուցային օրեր և օրեր, երբ բանջարեղեն կարող եք ուտել, փոխարինվում են 1: 1, 2: 2 կամ 3: 3 հաջորդականությամբ:
- Եթե ավելորդ քաշն ավելի շատ է, ապա ստիպված կլինեք փոխարինել օրերը ՝ 5: 5:
Բանջարեղենը, որը կարելի է օգտագործել այսպես կոչված «սպիտակուցային-բանջարեղենային» օրերին, հետևյալն է. Վարունգ, լոլիկ, բողկ, ծնեբեկ, կանաչ լոբի, սպանախ, բոլոր տեսակի կաղամբ, նեխուր, սմբուկ, դդմիկ և պղպեղ:
Այս ցուցակին կարող եք ավելացնել ճակնդեղ և գազար, բայց դրանք թույլատրվում է օգտագործել միայն երբեմն:
Արգելված ՝ կարտոֆիլ, ավոկադո, ոլոռ, լոբի, ոսպ:
Բանջարեղենը կարելի է ուտել հում, թխած և խաշած: Բացի այդ, ամեն օր «Այլընտրանք» բաժնում կարող եք ավելացնել 2 ապրանքատեսակ հետևյալ ցուցակից.
- սոյայի կրեմ - 2 ճաշի գդալ;
- սերուցք 3-4% - 1 թեյի գդալ;
- բուսական յուղ - միայն սնունդը տապակելու համար;
- ցածր յուղայնությամբ պանիր - 30 գր;
- չոր գինի - 3 tbsp. գդալներ;
- կետչուպ - 1 ճաշի գդալ;
- օսլա - 1 ճաշի գդալ:
Թույլատրվում է նաև օգտագործել. Ժելատին, ագար-ագար, սխտոր, ջրիմուռներ, կոճղինիներ, սոյայի սոուս, մանանեխ, քացախ և աջիկա, ցանկացած համեմունքներ, շաքարի փոխարինիչներ և ըմպելիքներ `250 կկալ-ից 1 կկալ-ից պակաս կալորիականությամբ, բնական պահածոյացված ձուկ, տոֆու, յուղազերծված կաթի փոշի . . .
Կարող եք ինքներդ ձեզ խեցգետնի փայտերով հյուրասիրել, բայց ոչ ավելի, քան օրեկան ութը: Համոզվեք, որ ամեն օր օգտագործեք վարսակի թեփ - 2 tbsp. գդալներ
Դուկանի դիետա. Երրորդ փուլ - համախմբել արդյունքը:
Երրորդ փուլը կոչվում է նաև համախմբում: Երրորդի տևողությունը կախված է նրանից, թե որքան եք նիհարել նախորդ երկու փուլերի ընթացքում: Յուրաքանչյուր կորցրած կիլոգրամը մենք «շտկելու» ենք 10 օրվա ընթացքում:
Բեմական կանոնների ամրագրում.
- Ամեն օր մենք ուտում ենք վարսակի թեփ `2. 5 tbsp. գդալներ
- Շաբաթը մեկ մենք շարունակում ենք ուտել միայն սպիտակուցային սնունդ:
- Շաբաթը երկու անգամ նախաճաշին կամ ճաշը կարող եք ուտել ցանկացած ուտեստ, նույնիսկ բարձր կալորիականությամբ: Այնուամենայնիվ, նման օրերը չպետք է հաջորդեն միմյանց:
- Մենք ամենօրյա սննդակարգին ավելացնում ենք մրգերի մի մասը (բացառությամբ բանանի, խաղողի և բալի), 40 գրամ հասած պանիր և երկու կտոր հաց:
- Շաբաթը երկու անգամ կարող եք ձեզ թույլ տալ մեկ բաժակ բրինձ, մակարոնեղեն, կարտոֆիլ, ոլոռ կամ լոբի:
Պիեռ Դուկանի դիետա. Չորրորդ փուլ `քաշի կայունացում
Այս փուլում ցանկալի արդյունքն արդեն ձեռք է բերվել, դուք ազատվել եք ավելորդ քաշից: Այժմ ձեր հիմնական խնդիրը կլինի նվաճումը համախմբելը:
Դուկանի դիետայի չորրորդ փուլը չի ենթադրում սննդի նկատմամբ հատուկ սահմանափակումներ, բայց շաբաթը մեկ օր Պիեռ Դուքանը դեռ խորհուրդ է տալիս ուտել միայն սպիտակուցային սնունդ:
Բացի այդ, ամեն օր անհրաժեշտ է ուտել 3 ճաշի գդալ վարսակի թեփ:
Ֆրանսիացի սննդաբան Ducan- ի դիետիկ օգուտները
Նախ, ֆրանսիացի սննդաբան Դուկանի դիետան արդյունավետ է, այս դիետայից հետո քաշը չի վերադառնում:
Երկրորդ, դուք կարող եք ուտել թույլատրելի սնունդ ցանկացած քանակով, ինչը նշանակում է, որ ամբողջ սննդակարգի ընթացքում սոված չեք զգում: Դիետան հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են և՛ համեղ պատրաստել, և՛ ուտել: Շատ կարևոր է, որ առաջին փուլում սկզբում քաշը արագորեն հեռանա, ինչը դրդում է ձեզ շարունակել դիետան:
Մենք ձեր ուշադրությունն ենք հրավիրում այն փաստի վրա, որ արդյունավետ և ամենակարևորը ՝ անվտանգ քաշի կորուստը պետք է իրականացվի փորձառու սննդաբանի հսկողության ներքո: